Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade blanquite recette tunisienne
- 3 pommes de terre
- 2 poitrines de poulet
- 200g de haricots verts
- 2 œufs
- Quelques feuilles de laitue
- 2 tomates
- 1 concombre
- Quelques olives vertes
- Quelques branches de persil
- 1 citron
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
Etapes de réalisation de la recette Salade blanquite recette tunisienne
- Faites cuire les pommes de terre, les haricots verts et les œufs à l'eau bouillante.
- Coupez le poulet en petits cubes et faites-le griller.
- Hachez la laitue, les tomates, le concombre et le persil. Mélangez le tout dans un saladier.
- Ajoutez les pommes de terre, les haricots verts et le poulet. Mélangez.
- Assaisonnez avec le citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Servez la salade blanquite avec des olives vertes.
Origines de Salade blanquite recette tunisienne
La salade blanquite est une recette traditionnelle de Tunisie. Elle est idéale pour les pique-niques ou les repas en famille. Les ingrédients peuvent varier en fonction de la saison.
Quelles occasions pour Salade blanquite recette tunisienne
Légère et nutritive, la salade blanquite est parfaite pour un déjeuner ou un dîner. Elle est également adaptée aux repas en plein air comme les pique-niques, ainsi qu'aux rassemblements familiaux.