Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade crabe-tomates-feta-palmiers
- 200 g de chair de crabe
- 4 tomates
- 100 g de feta
- 1 boîte de cœur de palmier (400 g)
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre à goût
Etapes de réalisation de la recette Salade crabe-tomates-feta-palmiers
- Coupez les tomates en quartiers, la feta en cubes et les cœurs de palmier en rondelles.
- Mettez tous les ingrédients dans un grand saladier.
- Préparez une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
- Servez la salade immédiatement ou mettez-la au réfrigérateur une heure avant de servir.
Origines de la Salade crabe-tomates-feta-palmiers
Cette recette est une variante française de la salade de crabe, habituellement servie dans le Nord de la France, souvent en été grâce à la fraîcheur qu'elle procure et la facilité de sa préparation.
Quelles occasions pour la Salade crabe-tomates-feta-palmiers
Cette salade est parfaite pour un déjeuner ou un dîner d'été, en pique-nique ou lors d'un repas en plein air. Elle peut également être servie en entrée lors d'un repas plus formel.