Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de chou chinois, poivrons et avocats
- 1 Chou chinois
- 2 Poivrons
- 2 Avocats
- 3 cuillères à soupe de Vinaigre de riz
- 3 cuillères à soupe de Huile de sésame
- 2 cuillères à soupe de Graines de sésame
Etapes de réalisation de la recette Salade de chou chinois, poivrons et avocats
- Laver et couper le chou chinois, les poivrons et les avocats.
- Mélanger le vinaigre de riz et l'huile de sésame pour faire la vinaigrette.
- Assaisonner le chou, les poivrons et les avocats avec la vinaigrette.
- Parsemer de graines de sésame.
- Servir frais.
Origines de Salade de chou chinois, poivrons et avocats
La salade de chou chinois, poivrons et avocats est originaire de la Chine. Elle met à l’honneur le chou chinois, légume très courant dans la cuisine chinoise.
Quelles occasions pour Salade de chou chinois, poivrons et avocats
Cette salade est adaptée pour un repas entre amis, un repas en famille ou un déjeuner rapide. Elle est légère, rafraîchissante et facile à préparer.