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Recette Salade de coquillettes au thon

il y a un an
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Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de coquillettes au thon

  • 250 g de coquillettes
  • 1 boîte de thon au naturel (environ 140 g)
  • 1 tomate
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 2 œufs
  • 100 g de maïs
  • 50 g d'olives vertes dénoyautées
  • 1 cuillère à soupe de câpres
  • Quelques brins de persil
  • Sel, au goût
  • Poivre, au goût

Étapes de réalisation de la recette Salade de coquillettes au thon

  1. Cuire les coquillettes dans de l'eau bouillante salée selon les instructions du paquet, puis les égoutter et les laisser refroidir.
  2. Faire cuire les œufs pour obtenir des œufs durs, les écaler et les couper en quartiers.
  3. Couper la tomate en dés.
  4. Égoutter le thon et l'émietter.
  5. Dans un grand saladier, mélanger les coquillettes avec le thon, les dés de tomate, le maïs et les olives.
  6. Incorporer la mayonnaise, mélanger délicatement.
  7. Ajouter les câpres et le persil haché.
  8. Saler et poivrer à votre convenance.
  9. Ajouter les quartiers d'œuf sur le dessus de la salade avant de servir.

Origines de la Salade de coquillettes au thon

La salade de coquillettes au thon est une recette de salade froide très commune en France, souvent appréciée pour sa simplicité et sa rapidité de préparation. Elle est idéale pour utiliser les restes de pâtes et est parfaite pour les repas d'été ou les pique-niques.

Quelles occasions pour Salade de coquillettes au thon

Cette salade est adaptée pour de nombreuses occasions, notamment les déjeuners ou dîners légers, les repas en extérieur comme les pique-niques et les repas estivaux entre amis ou en famille.

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