Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de crabe exotique
- Crabe : 400g
- Mangue : 1
- Avocat : 1
- Citron vert : 1
- Coriandre : quelques brins
- Menthe : quelques feuilles
- Piment rouge : 1
- Huile d'olive : 3 cuillères à soupe
- Sel : à votre goût
- Poivre : à votre goût
Etapes de réalisation de la recette Salade de crabe exotique
- Décortiquez le crabe et émiettez-le.
- Épluchez la mangue et l'avocat, coupez-les en dés.
- Coupez le piment rouge en petits morceaux.
- Pressez le citron vert
- Mélangez le tout dans un saladier, ajoutez l'huile d'olive, la coriandre et la menthe ciselée, salez et poivrez à votre goût.
- Placez au frais pendant une trentaine de minutes avant de servir.
Origines de Salade de crabe exotique
Cette recette traditionnelle Thaïlandaise est parfaite pour un repas estival. L'alliance de la mangue et du crabe offre une explosion de saveurs en bouche.
Quelles occasions pour Salade de crabe exotique
La salade de crabe exotique est idéale pour une soirée entre amis ou un repas festif. Elle apporte une touche d'exotisme et de fraîcheur à votre table, très appréciée par temps chaud.