Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de fruits d'hiver
- 2 Pommes
- 2 Poires
- 3 Bananes
- 2 Oranges
- 3 Clémentines
- 2 Kiwis
- 100g de Raisins
- 50g de Noix concassées
- 2 cuillères à soupe de Miel
- Jus de 1 citron
Étapes de réalisation de la recette Salade de fruits d'hiver
- Laver et préparer tous les fruits en retirant la peau et les pépins si nécessaire.
- Couper les fruits en morceaux de taille égale et les mettre dans un grand saladier.
- Presser le citron et verser le jus sur les fruits coupés pour éviter l'oxydation.
- Ajouter le miel et mélanger délicatement pour enrober tous les fruits.
- Servir la salade de fruits fraîche ou la laisser reposer au réfrigérateur avant de servir.
Origines de Salade de fruits d'hiver
La salade de fruits d'hiver est une variante saisonnière de la salade de fruits classique. Elle est composée de fruits disponibles en hiver et peut être agrémentée de noix et d'autres fruits secs pour ajouter du croquant et de la saveur.
Quelles occasions pour Salade de fruits d'hiver
Ce dessert simple et sain convient parfaitement pour démarrer la journée, comme collation rafraîchissante ou pour finir un repas sur une note légère. Il est particulièrement apprécié lors des fêtes de fin d'année comme une alternative aux desserts plus lourds.