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Recette Salade de pastèque, feta et oignon

il y a un an
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Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de pastèque, feta et oignon

  • Pastèque - 500 g coupée en cubes
  • Feta - 200 g émiettée
  • Oignon rouge - 1 petit, tranché finement
  • Huile d'olive - 2 cuillères à soupe
  • Vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe
  • Menthe - Quelques feuilles hachées
  • Olives noires dénoyautées - Une poignée
  • Sel - selon le goût
  • Poivre - selon le goût

Etapes de réalisation de la recette Salade de pastèque, feta et oignon

  1. Placez les cubes de pastèque dans un grand saladier.
  2. Ajoutez l'oignon rouge tranché et les olives noires.
  3. Saupoudrez de feta émiettée.
  4. Arrosez la salade avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
  5. Ajoutez les feuilles de menthe hachées.
  6. Assaisonnez de sel et de poivre selon le goût.
  7. Mélangez délicatement la salade pour combiner tous les ingrédients.
  8. Servez immédiatement ou gardez au frais jusqu'au moment de servir.

Origines de Salade de pastèque, feta et oignon

La salade de pastèque et feta est un plat d'origine grecque qui combine la douceur de la pastèque avec la saveur salée de la feta. C'est un plat typique de l'été dans les pays méditerranéens.

Quelles occasions pour Salade de pastèque, feta et oignon

Idéale pour un pique-nique, un barbecue, un repas estival ou un buffet froid, cette salade rafraîchissante est parfaite pour toutes les occasions décontractées en plein air.

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