Recette Salade de pâtes aux tomates et coeurs de palmiers

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de pâtes aux tomates et coeurs de palmiers

• 300g de pâtes
• 200g de tomates cerises
• 150g de coeurs de palmiers
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de vinaigre
• 1 cuillère à café de moutarde
• Sel et poivre au goût

Etapes de réalisation de la recette Salade de pâtes aux tomates et coeurs de palmiers

1. Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet, égouttez-les et laissez-les refroidir.
2. Rincer et couper les tomates cerises en deux. Égoutter et couper les coeurs de palmiers en rondelles.
3. Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre.
4. Mettre les pâtes dans un grand saladier, ajouter les tomates, les coeurs de palmiers et la vinaigrette, puis mélanger délicatement.
5. Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Origines de Salade de pâtes aux tomates et coeurs de palmiers

Cette salade est une création contemporaine qui mélange des saveurs inspirées de la cuisine méditerranéenne, typique des plats rapides et frais pour les journées chaudes.

Quelles occasions pour Salade de pâtes aux tomates et coeurs de palmiers

Ce plat est idéal pour des occasions décontractées telles que les déjeuners en famille, les dîners légers, les pique-niques ou comme repas savoureux lors d'un repas estival.