Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de pâtes colorée au pesto
- 300g de pâtes
- 150g de pesto
- 200g de tomates cerises
- 200g de mozzarella
- Quelques feuilles de basilic
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de sel
Etapes de réalisation de la recette Salade de pâtes colorée au pesto
- Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, puis les rincer à l'eau froide.
- Couper les tomates cerises en deux et la mozzarella en petits cubes.
- Mélanger les pâtes refroidies, le pesto, les tomates, la mozzarella et le basilic.
- Arroser d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
- Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Origines de Salade de pâtes colorée au pesto
Cette recette est originaire d'Italie, où le pesto est une sauce traditionnelle à base de basilic. Il se retrouve généralement dans les plats de pâtes.
Quelles occasions pour Salade de pâtes colorée au pesto
Ce plat est idéal pour un déjeuner rapide, un repas en famille, un pique-nique ou un barbecue. Il peut également être préparé à l'avance pour une réception.