Recette Salade de pomme de terre aux crevettes et mandarine

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de pomme de terre aux crevettes et mandarine

• 500g de pommes de terre
• 200g de crevettes
• 2 mandarines
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
• 1 cuillère à café de moutarde
• Sel
• Poivre

Etapes de réalisation de la recette Salade de pomme de terre aux crevettes et mandarine

1. Faites cuire les pommes de terre à l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Laissez-les refroidir puis coupez-les en cubes.
2. Décortiquez les crevettes.
3. Pelez les mandarines et séparez les quartiers.
4. Dans un saladier, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre de vin, la moutarde, le sel et le poivre pour préparer la vinaigrette.
5. Ajoutez les pommes de terre, les crevettes et les mandarines dans le saladier et mélangez bien.

Origines de Salade de pomme de terre aux crevettes et mandarine

Cette recette est une création originale française qui mélange les saveurs de la mer et des agrumes.

Quelles occasions pour Salade de pomme de terre aux crevettes et mandarine

Cette salade convient parfaitement pour un déjeuner ou un dîner léger. Elle peut également être servie lors d'une fête pour surprendre et ravir vos invités avec ses saveurs originales.