Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de pommes de terre à la belge
- 1 kg de pommes de terre
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin
- Sel et poivre à votre convenance
Etapes de réalisation de la recette Salade de pommes de terre à la belge
- Lavez les pommes de terre et faites-les cuire dans de l'eau salée.
- Une fois cuites, laissez-les refroidir, puis pelez-les et coupez les en cubes.
- Emincez l'oignon et hachez le persil.
- Mélangez les pommes de terre, l'oignon, le persil avec la mayonnaise.
- Ajoutez le vinaigre de vin, le sel et le poivre. Mélangez bien le tout.
- Laissez au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir.
Origines de la Salade de pommes de terre à la belge
La salade de pommes de terre à la belge est une recette traditionnelle de Belgique, pays connu pour sa production de pommes de terre. Elle est souvent servie lors des pique-niques ou des repas en famille.
Quelles occasions pour Salade de pommes de terre à la belge
Cette salade de pommes de terre à la belge est idéale pour un pique-nique, un repas en famille ou un dîner informel. Elle est facile à préparer, délicieuse et se conserve bien au réfrigérateur.