Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de saumon au magret
- 200g de saumon
- 1 magret de canard
- 1 salade verte
- Vinaigrette à votre convenance
Etapes de réalisation de la recette Salade de saumon au magret
- Faire cuire le saumon et le magret de canard à votre convenance.
- Lavez et découpez la salade verte.
- Mélangez tous les ingrédients dans un grand plat et ajoutez la vinaigrette.
- Servez froid.
Origines de Salade de saumon au magret
Cette recette est une fusion de la cuisine du sud-ouest de la France, réputée pour son magret de canard, et de la cuisine de la région de Bretagne, connue pour son saumon de qualité.
Quelles occasions pour Salade de saumon au magret
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou un repas festif. Il peut être servi en entrée ou en plat principal selon les quantités préparées.