Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de tomates de mamie Simone
- 4 Tomates
- Sel à faire à volonté
- Poivre à faire à volonté
- 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de Vinaigre
- Quelques feuilles de Basilic
Etapes de réalisation de la recette Salade de tomates de mamie Simone
- Laver et couper les tomates en tranches.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Ajouter l'huile d'olive et le vinaigre.
- Mélanger le tout délicatement.
- Ajouter le basilic émincé au dessus de la salade.
- Servir frais.
Origines de Salade de tomates de mamie Simone
Cette salade est une recette transmise de génération en génération au sein de la famille de mamie Simone. Elle est originaire de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur et cette salade est un classique de la cuisine provençale.
Quelles occasions pour Salade de tomates de mamie Simone
Cette salade de tomates est idéale pour un déjeuner ou un dîner léger pendant les chaudes journées d'été. Elle est également parfaite en accompagnement lors d'un barbecue ou simplement pour une entrée fraîcheur.