Recette Salade exotique à l'ananas

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade exotique à l'ananas

• 1 ananas frais
• 200 g de crevettes cuites et décortiquées
• 2 avocats mûrs
• Quelques feuilles de salade verte
• 2 tomates
• 1 citron vert
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre du moulin

Étapes de réalisation de la recette Salade exotique à l'ananas

1. Couper l'ananas en deux, vider la chair et la découper en morceaux.
2. Découper les avocats en deux, retirer le noyau et découper la chair en tranches.
3. Laver les feuilles de salade et les tomates avant de les couper en dés.
4. Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier.
5. Préparer une vinaigrette avec le jus de citron vert, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
6. Assaisonner la salade avec la vinaigrette et servir frais.

Origines de Salade exotique à l'ananas

La salade exotique à l’ananas est une création contemporaine qui s'inspire des saveurs tropicales et associe la douceur de l’ananas à la fraîcheur des avocats et à la délicatesse des crevettes. C'est un plat qui éveille les papilles et convient parfaitement aux repas légers et festifs.

Quelles occasions pour Salade exotique à l'ananas

Cette salade est idéale pour débuter un repas lors d'une soirée estivale, lors d'un buffet froid, d'un barbecue entre amis ou pour un dîner léger. Sa fraîcheur et sa simplicité en font un plat apprécié lors de nombreuses occasions.