Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade exotique fruits et crevettes
- 200g de crevettes
- 1 mangue
- 1 avocat
- Jus d'un citron vert
- 1 papaye
- 1 bouquet de coriandre
- 1 bouquet de menthe
- 1 piment rouge
Etapes de réalisation de la recette Salade exotique fruits et crevettes
- Décortiquer les crevettes.
- Couper les fruits en dés.
- Hacher la coriandre, la menthe et le piment rouge.
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier et arroser avec le jus de citron vert.
- Servir frais.
Origines de Salade exotique fruits et crevettes
Cette recette nous vient de Thaïlande où elle est appréciée pour sa fraîcheur et son mélange de saveurs sucrées et épicées. Les crevettes, les fruits exotiques et les herbes aromatiques sont des ingrédients très courants de la cuisine thaïlandaise.
Quelles occasions pour Salade exotique fruits et crevettes
Cette salade est parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger. Elle est également idéale pour un repas entre amis ou un repas d'été grâce à ses saveurs fraîches et exotiques.