Liste des ingrédients et quantités pour réaliser la Salade gourmande de Diane
- 1 laitue
- 250g de fraises
- 250g de mozzarella
- 4 tranches de jambon
- 50g d'olives
- 10 tomates cerise
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Étapes de réalisation de la Salade gourmande de Diane
- Laver et égoutter la laitue.
- Trancher les fraises et la mozzarella.
- Émincer les tranches de jambon et les olives.
- Répartir tous les ingrédients dans un grand saladier.
- Préparer une vinaigrette avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique et assaisonner la salade.
- Mélanger délicatement et servir frais.
Origines de la Salade gourmande de Diane
Cette salade gourmande a été inspiré par Diane, une chef française réputée pour sa cuisine simple et raffinée visant à mettre en valeur des ingrédients frais et de saison. Elle considérait la salade comme un repas complet et équilibré, et non pas seulement un accompagnement.
Quelles occasions pour la salade gourmande de Diane?
Cette salade est parfaite pour un brunch d'été, un pique-nique ou pour un déjeuner léger et rafraîchissant entre amis. Elle apporte de la couleur et de la gourmandise à votre table.