Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade légère de concombre au poisson fumé
- 1 Concombre
- 200g de Poisson fumé
- 1 Citron
- 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive
- Sel au goût
- Poivre au goût
Étapes de réalisation de la recette Salade légère de concombre au poisson fumé
- Pelez le concombre et coupez-le en fines tranches.
- Disposez le poisson fumé sur le dessus du concombre.
- Préparez une vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Arrosez la salade de vinaigrette et servez immédiatement.
Origines de Salade légère de concombre au poisson fumé
Cette salade est une spécialité de la cuisine française, connue pour son utilisation de produits frais et son goût délicat et raffiné. Le mariage du concombre et du poisson fumé offre une véritable fraîcheur en bouche.
Quelles occasions pour Salade légère de concombre au poisson fumé
Cette salade convient parfaitement pour un déjeuner léger, un dîner ou un brunch. Elle peut également être servie en entrée lors d'un repas plus formalisé.