Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade mais, avocat, tomate, feta
- 150g de maïs en grains
- 1 avocat mûr
- 2 tomates
- 100g de feta
- Quelques feuilles de salade verte
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre à convenance
Etapes de réalisation de la recette Salade mais, avocat, tomate, feta
- Lavez et séchez la salade verte, déchirez-la en morceaux si nécessaire
- Lavez et coupez les tomates en dés
- Égouttez le maïs et rincez-le sous l'eau froide
- Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau, pelez-le et coupez-le en dés
- Émiettez la feta
- Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients
- Assaisonnez avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre
- Mélangez bien et servez immédiatement ou réservez au frais avant de servir
Origines de Salade mais, avocat, tomate, feta
Cette salade est une création moderne qui combine des éléments de divers horizons culinaires. L'avocat et la tomate sont souvent associés dans la cuisine méditerranéenne et la feta est un fromage grec traditionnel. Le maïs ajoute une touche sucrée et d'inspiration plus globale.
Quelles occasions pour Salade mais, avocat, tomate, feta
Cette salade est idéale pour un déjeuner léger, un dîner estival, un pique-nique ou en accompagnement lors d'un barbecue entre amis ou famille.