Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade melon, feta, jambon
- 1 melon mûr
- 200 g de feta
- 4 tranches de jambon cru
- 100 g de roquette
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre du moulin
Etapes de réalisation de la recette Salade melon, feta, jambon
- Couper le melon en deux, retirer les graines et découper en tranches ou en billes à l'aide d'une cuillère parisienne.
- Découper la feta en cubes.
- Déchirer grossièrement les tranches de jambon cru.
- Laver et essorer la roquette, puis la disposer dans un saladier.
- Ajouter le melon, la feta et le jambon au saladier.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive et le vinaigre balsamique, saler et poivrer.
- Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
- Servir immédiatement.
Origines de Salade melon, feta, jambon
Cette salade est une création moderne inspirée des saveurs méditerranéennes, combinant la douceur sucrée du melon avec la salinité de la feta et du jambon cru pour un mélange rafraîchissant et savoureux, idéal pour les chaudes journées d'été.
Quelles occasions pour Salade melon, feta, jambon
Parfaite pour un repas estival, cette salade se déguste idéalement lors de pique-niques, déjeuners légers ou dîners conviviaux entre amis. Elle offre un équilibre de saveurs qui ravit les convives et apporte une touche de fraîcheur à toute occasion.