Recette Salade Monsieur Seguin

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade Monsieur Seguin

• 4 Fromages de chèvre
• 4 poignées de salade verte
• 2 tomates
• 50g de noix
• 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
• 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de moutarde
• Sel
• Poivre

Etapes de réalisation de la recette Salade Monsieur Seguin

1. Lavez et coupez les tomates
2. Mélanger le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, la moutarde, le sel et le poivre pour faire la vinaigrette
3. Lavez la salade verte et la déposez dans un saladier
4. Ajoutez les tomates et les noix
5. Arrosez le mélange avec la vinaigrette
6. Faites dorer les fromages de chèvre au four pendant environ 10 minutes
7. Placez le fromage de chèvre chaud sur la salade et servez.

Origines de Salade Monsieur Seguin

La Salade Monsieur Seguin est une recette traditionnelle française. Elle doit son nom au célèbre personnage de l'histoire de la chèvre de Monsieur Seguin d'Alphonse Daudet. Cette salade est souvent appréciée pour sa simplicité et son côté rustique.

Quelles occasions pour Salade Monsieur Seguin

Cette salade convient pour un déjeuner ou un dîner léger. Elle peut également être servie en entrée lors d'un repas plus important.