Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade poireaux crus
- Poireaux - 3 moyens
- Citron - 1
- Huile d'olive - 3 cuillères à soupe
- Sel - selon goût
- Poivre - selon goût
- Persil haché - 2 cuillères à soupe
Etapes de réalisation de la recette Salade poireaux crus
- Lavez soigneusement les poireaux et coupez-les finement en rondelles.
- Placez les rondelles de poireau dans un saladier.
- Pressez le citron et versez le jus sur les poireaux.
- Arrosez les poireaux avec l'huile d'olive.
- Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.
- Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien répartis.
- Saupoudrez de persil haché avant de servir.
- Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent.
Origines de Salade poireaux crus
La salade de poireaux crus est une recette traditionnellement française, souvent servie en entrée ou comme accompagnement. Les poireaux, appréciés pour leur goût subtil et légèrement sucré lorsqu'ils sont crus, sont un ingrédient commun dans la gastronomie française.
Quelles occasions pour Salade poireaux crus
Cette salade de poireaux se prête à diverses occasions, idéale pour un déjeuner ou un dîner léger, elle est également parfaite pour un pique-nique ou un repas en plein air grâce à sa fraîcheur et sa facilité de préparation.