Recette Salade pommes et feta (6ème rencontre)

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade pommes et feta (6ème rencontre)

• 2 pommes
• 150 g de feta
• 1 laitue
• 50 g de noix
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
• 1 cuillère à café de miel
• 1 cuillère à café de moutarde
• Sel et poivre au goût

Etapes de réalisation de la recette Salade pommes et feta (6ème rencontre)

1. Laver et essorer la laitue puis la déchirer en morceaux.
2. Couper les pommes en tranches fines.
3. Émietter la feta en morceaux.
4. Dans un saladier, combiner la laitue, les tranches de pommes et la feta.
5. Concasser les noix et les ajouter à la salade.
6. Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le miel, la moutarde, le sel et le poivre.
7. Assaisonner la salade avec la vinaigrette avant de servir.

Origines de Salade pommes et feta (6ème rencontre)

Cette salade est une création contemporaine qui mélange des ingrédients de diverses origines, notamment la feta d'origine grecque, pour une touche de fraîcheur et d'originalité dans la cuisine française moderne.

Quelles occasions pour Salade pommes et feta (6ème rencontre)

Parfaite pour un déjeuner léger, un dîner estival, un piquenique, un brunch ou encore une rencontre amicale. Cette salade se prête à différentes occasions grâce à sa simplicité et sa rapidité de préparation.