Recette Salade russe venue d'Espagne (ensaladilla russa)
il y a un an
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Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade russe venue d'Espagne (ensaladilla russa)
- 500 g de pommes de terre
- 2 carottes
- 150 g de petits pois
- 3 œufs
- 150 g de thon en conserve
- 50 g d'olives vertes
- 250 g de mayonnaise
Étapes de réalisation de la recette Salade russe venue d'Espagne (ensaladilla russa)
- Faites cuire les pommes de terre et les carottes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Laissez-les refroidir, puis coupez-les en petits cubes.
- Faites bouillir les petits pois et les œufs. Refroidissez et écalez les œufs avant de les hacher.
- Égouttez le thon et mélangez-le avec les légumes coupés, les œufs hachés, et les olives tranchées.
- Incorporez délicatement la mayonnaise à la préparation.
- Refrigérez pendant au moins une heure avant de servir.
Origines de Salade russe venue d'Espagne (ensaladilla russa)
La Salade russe, également connue sous le nom d'ensaladilla russa en Espagne, est une adaptation de la salade Olivier originaire de Russie. Cette version espagnole a pris sa propre identité et est devenue un plat typique dans les bars à tapas et lors des fêtes familiales.
Quelles occasions pour Salade russe venue d'Espagne (ensaladilla russa)
La Salade russe est parfaite pour les fêtes familiales, les pique-niques, les repas de tous les jours et les buffets, grâce à sa simplicité de préparation et sa fraîcheur.