Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade sucrée salée pomme poulet
- 1 pomme
- 2 blancs de poulet
- 150g de mélange de salades
- 50g de noix
- 80g de fromage de chèvre
- 2 cuillères à soupe de vinaigrette
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cuillère à café de moutarde
Étapes de réalisation de la recette Salade sucrée salée pomme poulet
- Laver et émincer la pomme en fines tranches.
- Cuire les blancs de poulet et les couper en morceaux.
- Confectionner la vinaigrette en mélangeant le miel, la moutarde et la vinaigrette.
- Disposer le mélange de salades dans un saladier.
- Ajouter les morceaux de pomme, de poulet, les noix concassées et le fromage de chèvre émietté.
- Napper de vinaigrette et mélanger délicatement.
Origines de Salade sucrée salée pomme poulet
Cette recette est une création moderne qui allie les saveurs douces de la pomme et du miel avec la texture du poulet et la fraîcheur des salades. C'est une interprétation contemporaine de plats plus classiques, conçue pour apporter une touche originale à un repas. Bien que non traditionnelle, elle trouve ses influences dans la cuisine française simple et rapide.
Quelles occasions pour Salade sucrée salée pomme poulet
Cette salade est idéale pour un déjeuner ou un dîner léger. Elle est également parfaite pour être emportée lors d'un pique-nique. Son caractère sucré-salé en fait un plat apprécié pour toutes sortes d'occasions, notamment pour ceux qui recherchent des recettes rapides et savoureuses.