Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade tendre au dolcelatte
- 100 g de salade verte variée
- 100 g de dolcelatte coupé en cubes
- 50 g de noix concassées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de miel
- Sel et poivre au goût
Étapes de réalisation de la recette Salade tendre au dolcelatte
- Laver et essorer les feuilles de salade.
- Répartir la salade dans les assiettes.
- Parsemer les cubes de dolcelatte et les noix sur la salade.
- Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le miel, le sel et le poivre pour préparer la vinaigrette.
- Arroser la salade de vinaigrette avant de servir.
Origines de Salade tendre au dolcelatte
La salade tendre au dolcelatte trouve ses origines dans la cuisine italienne, où le fromage dolcelatte, un fromage bleu doux et crémeux, est souvent utilisé pour agrémenter les plats frais et légers tels que les salades.
Quelles occasions pour Salade tendre au dolcelatte
Cette salade est parfaite pour un repas quotidien, un déjeuner léger ou un dîner entre amis. Elle se marie bien avec du vin blanc et se prépare rapidement pour une cuisine de tous les jours ou un événement spécial.