Recette Salade tiède de pommes de terre au cervelas

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade tiède de pommes de terre au cervelas

• 500g de pommes de terre
• 2 cervelas
• 1 oignon
• Quelques branches de persil
• 4 cuillères à soupe de vinaigrette
• Sel et poivre au goût

Etapes de réalisation de la recette Salade tiède de pommes de terre au cervelas

1. Faire cuire les pommes de terre en cubes dans de l'eau salée, les égoutter et les garder tièdes.
2. Couper les cervelas en rondelles.
3. Émincer finement l'oignon et hacher le persil.
4. Mélanger les pommes de terre tièdes avec le cervelas, l'oignon et le persil.
5. Assaisonner avec la vinaigrette, le sel et le poivre.
6. Servir la salade tiède.

Origines de Salade tiède de pommes de terre au cervelas

Cette salade est une variante des salades de pommes de terre traditionnelles, souvent servie en France et adaptée avec l'ajout de cervelas pour un repas complet et savoureux.

Quelles occasions pour Salade tiède de pommes de terre au cervelas

Cette salade est idéale pour un déjeuner rapide, un dîner léger ou un pique-nique. Elle fait également un excellent choix pour un repas quotidien sans prétention.