Liste des ingrédients et quantités pour réaliser la Sauce légère au fromage de chèvre
- 200g de fromage de chèvre
- 200g de crème fraîche légère
- 2 gousses d'ail
- Sel
- Poivre
Étapes de réalisation de la recette Sauce légère au fromage de chèvre
- Écrasez le fromage de chèvre avec une fourchette jusqu'à obtenir une texture pâteuse.
- Ajoutez la crème fraîche et mélangez bien.
- Hachez l'ail finement et ajoutez-le au mélange.
- Ajoutez le sel et le poivre selon vos préférences.
- Mélangez le tout jusqu'à obtenir une sauce homogène et fluide.
Origines de Sauce légère au fromage de chèvre
La sauce au fromage de chèvre est une recette française simple et rapide. Elle est très appréciée pour sa saveur douce et crémeuse apportée par le fromage de chèvre et la crème fraîche.
Quelles occasions pour Sauce légère au fromage de chèvre
Cette sauce est idéale pour accompagner des plats lors de déjeuner ou dîner ordinaires mais aussi lors de repas entre amis. Elle s'adapte facilement à différentes préparations.