Recette Saumon avocat sur sa feuille de brick

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Saumon avocat sur sa feuille de brick :

• 2 pavés de saumon
• 2 avocats
• 4 feuilles de brick
• 1 citron
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Etapes de réalisation de la recette Saumon avocat sur sa feuille de brick :

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Découpez le saumon en petits morceaux.
3. Coupez l'avocat en lamelles et arrosez-le de citron pour éviter qu'il ne noircisse.
4. Placez les morceaux de saumon et d'avocat au centre des feuilles de brick. Arrosez d'huile d'olive.
5. Repliez les feuilles de brick pour former des aumônières. Maintenez-les fermées avec un pic en bois.
6. Enfournez pendant 10 minutes jusqu'à ce que les feuilles de bricks soient dorées.

Origines de Saumon avocat sur sa feuille de brick :

Ce plat est une création originale française, qui mélange les saveurs de l'avocat et du saumon, enveloppées dans une croustillante feuille de brick.

Quelles occasions pour Saumon avocat sur sa feuille de brick :

Ce plat délicat et raffiné est parfait pour un dîner en tête-à-tête, un repas festif ou un déjeuner entre amis.