Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Saumon fumé surprise
- 4 tranches de saumon fumé
- 200 gr de crème fraîche
- 1 citron
- 1 bouquet d'aneth
- 8 tranches de pain de mie
- 50 gr de beurre
Etapes de réalisation de la recette Saumon fumé surprise
- Commencez par faire griller les tranches de pain de mie.
- Ensuite, étalez un peu de beurre sur chaque tranche.
- Répartissez les tranches de saumon fumé sur quatre tranches de pain de mie.
- Pressez le citron et mélangez le jus avec la crème fraîche et l'aneth ciselée.
- Etalez ce mélange sur les tranches de saumon.
- Refermez les sandwiches avec les autres tranches de pain de mie et servez.
Origines de Saumon fumé surprise
Le saumon fumé surprise est une recette d'origine française, qui allie le caractère onctueux du saumon fumé au croquant du pain de mie grillé.
Quelles occasions pour Saumon fumé surprise
C'est une recette idéale pour des célébrations comme Noël, le Réveillon du Jour de l'An ou un anniversaire. Sa présentation élégante en fait un plat qui impressionnera vos invités.