Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Scampi ail, citron et basilic
- Scampi: 500g
- Ail: 2 gousses
- Citron: 1
- Basilic: une dizaine de feuilles
- Huile d'olive: 2 cuillères à soupe
- Sel: selon le goût
- Poivre: selon le goût
Etapes de réalisation de la recette Scampi ail, citron et basilic
- Couper le citron et l'ail finement.
- Mettre les scampi dans une poêle avec l'huile d'olive.
- Ajouter l'ail et le citron et faire revenir le tout pendant quelques minutes.
- Saler et poivrer selon le goût.
- Ajouter le basilic coupé et mélanger le tout.
- Continuer à cuire pendant quelques minutes et la recette est prête à être servie.
Origines de Scampi ail, citron et basilic
Ce plat est originaire d'Italie, spécifiquement de la région de la Ligurie, où l'on trouve de nombreux plats à base de fruits de mer et d'herbes fraîches, comme le basilic. C'est un plat simple, mais très savoureux, qui met en valeur la saveur des ingrédients frais et de qualité.
Quelles occasions pour Scampi ail, citron et basilic
Scampi à l'ail, au citron et au basilic est parfait pour un repas en famille ou pour un dîner romantique. Il est facile à préparer et ne prend pas beaucoup de temps, ce qui le rend idéal pour les occasions spéciales ou simplement pour une soirée de semaine.