Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Soupe chinoise
- 200g de Nouilles chinoises
- 1 Blanc de poulet
- 1L de Bouillon de légumes
- 1 Carotte
- 1 Poireau
- 100g de Champignons
- 1 morceau de Gingembre
- 2 cuillères à soupe de Soja
Etapes de réalisation de la recette Soupe chinoise
- Faire bouillir le bouillon de légumes.
- Ajouter le poulet et les légumes coupés en fines lanières et laisser mijoter.
- Ajouter les nouilles chinoises et laisser cuire selon le temps indiqué sur le paquet.
- En fin de cuisson, ajouter le soja et le gingembre râpé.
- Servir chaud.
Origines de Soupe chinoise
La soupe chinoise est une recette traditionnelle de la Chine, adaptée dans de nombreux pays. Elle offre une grande variété de saveurs grâce à la diversité des ingrédients que l'on peut y mettre.
Quelles occasions pour Soupe chinoise
La soupe chinoise est idéale pour un dîner en famille ou un déjeuner rapide. Grâce à ses ingrédients, elle s'avère très nutritive et revigorante.