Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Soupe rapide au micro-ondes
- 500 ml d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g de légumes mixés (carottes, courgettes, pommes de terre...)
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- Sel, à convenance
- Poivre, à convenance
Étapes de réalisation de la recette Soupe rapide au micro-ondes
- Diluer le cube de bouillon dans les 500 ml d'eau chaude.
- Dans un récipient adapté au micro-ondes, mélanger l'eau avec le bouillon et les légumes mixés.
- Couvrir le récipient et cuire au micro-ondes à haute puissance pendant environ 15 minutes, en remuant de temps en temps.
- Après cuisson, incorporer la crème fraîche, puis saler et poivrer selon le goût.
- Mélanger bien et servir chaud.
Origines de Soupe rapide au micro-ondes
La soupe est un plat traditionnel dans de nombreuses cultures. Cependant, la préparation au micro-ondes est une adaptation moderne qui vise à faciliter et accélérer la préparation. Cette recette n'a pas d'origine spécifique mais s'inscrit dans la tendance actuelle de cuisine rapide et pratique.
Quelles occasions pour Soupe rapide au micro-ondes
Idéale pour un déjeuner ou un dîner léger, cette soupe est parfaite pour les repas quotidiens ou lorsque le temps est limité. Elle est également adaptée pour un repas léger avant ou après une activité sportive.