Recette Tagliatelles de concombres au chèvre frais

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tagliatelles de concombres au chèvre frais

• 1 Concombre
• 200g de Chèvre frais
• 1 Citron
• 1 cuillère à soupe de Moutarde
• 2 cuillères à soupe de Huile d'olive
• Sel
• Poivre

Etapes de réalisation de la recette Tagliatelles de concombres au chèvre frais

1. Couper le concombre en tagliatelles à l'aide d'un économe.
2. Mélanger le chèvre frais avec le jus du citron, la moutarde, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
3. Mélanger les tagliatelles de concombre avec la préparation au chèvre frais et laisser reposer au frais pendant une heure avant de servir.

Origines de Tagliatelles de concombres au chèvre frais

Cette recette est une création moderne, utilisant des ingrédients traditionnels de la cuisine française comme le concombre et le chèvre frais. Elle est idéale pour les repas d'été, comme entrée légère et fraîche.

Quelles occasions pour Tagliatelles de concombres au chèvre frais

Cette recette est parfaite pour un déjeuner ou un dîner d'été, mais elle peut également être emportée en pique-nique car elle se conserve très bien au frais. C'est une entrée qui peut également être servie en apéritif dans des verrines pour un repas plus festif.