Recette Tartare thon - saumon en verrine

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tartare thon - saumon en verrine

• 200g de thon
• 200g de saumon
• 1 citron
• 1 avocat
• 1 tomate
• 1 oignon rouge
• 2 cuillères à soupe de fromage blanc
• Quelques brins de ciboulette
• Sel
• Poivre

Étapes de réalisation de la recette Tartare thon - saumon en verrine

1. Coupez le thon et le saumon en petits dés.
2. Pressez le citron et arrosez le saumon et le thon avec le jus.
3. Épluchez et coupez l'avocat et la tomate en petits dés.
4. Émincez l'oignon rouge.
5. Mélangez tous les ingrédients ensemble.
6. Ajoutez le fromage blanc, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre.
7. Remplissez les verrines avec le mélange et réservez au frais pendant 1 heure avant de servir.

Origines de Tartare thon - saumon en verrine

Le tartare de poisson est une recette traditionnelle de la cuisine française, qui a été revisitée de nombreuses fois. Cette version combine le thon et le saumon pour un mélange de saveurs.

Quelles occasions pour Tartare thon - saumon en verrine

Cette recette est idéale pour un dîner en tête à tête, une fête ou un déjeuner léger. Servie en verrine, elle apporte une touche d'originalité à votre table.