Liste des ingrédients et quantités pour réaliser la Tarte au boursin et au chorizo
- 1 pâte feuilletée
- 100g de chorizo
- 1 fromage boursin
- 2 œufs
- 20 cl de crème fraîche
Etapes de réalisation de la recette Tarte au boursin et au chorizo
- Préchauffer le four à 180°C
- Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte
- Couper en rondelles le chorizo et le disposer sur la pâte
- Ajouter le boursin par dessus
- Battre les œufs avec la crème fraîche et verser sur la tarte
- Cuire au four pendant 30 minutes
Origines de la Tarte au boursin et au chorizo
La tarte au boursin et au chorizo est une recette originaire de France, qui mélange la saveur douce et crémeuse du boursin avec le goût plus épicé du chorizo.
Quelles occasions pour la Tarte au boursin et au chorizo?
Cette recette convient parfaitement pour une soirée entre amis ou pour un repas du soir. Elle est simple à réaliser et ne nécessite pas beaucoup de préparation.