Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tarte au camembert fondant
- Pâte brisée - 1
- Camembert - 1
- Crème fraîche - 100 ml
- Oeuf - 3
- Noix de muscade - 1 pincée
- Poivre - au goût
- Sel - au goût
Etapes de réalisation de la recette Tarte au camembert fondant
- Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
- Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, ajoutez la noix de muscade, le sel et le poivre.
- Coupez le camembert en fines tranches et disposez-les sur le fond de tarte.
- Versez le mélange d'œufs et de crème sur le camembert.
- Enfournez pour environ 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée et le camembert fondant.
Origines de Tarte au camembert fondant
La tarte au camembert est une recette régionale normande qui met à l'honneur le camembert, un fromage traditionnellement produit dans cette région de France.
Quelles occasions pour Tarte au camembert fondant
Cette tarte peut être servie lors de diverses occasions, telles qu'un dîner convivial entre amis, un repas en famille ou même emportée pour un pique-nique.