Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tarte au Caprice des dieux (fromage)
- Pâte brisée: 1
- Caprice des Dieux: 150g
- Œufs: 2
- Crème fraîche: 20cl
- Muscade: 1 pincée
- Sel: À votre convenance
- Poivre: À votre convenance
Etapes de réalisation de la recette Tarte au Caprice des dieux (fromage)
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
- Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Piquez le fond de la pâte avec une fourchette.
- Coupez le Caprice des Dieux en tranches et disposez-les sur la pâte.
- Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche.
- Ajoutez la muscade, le sel et le poivre à votre convenance.
- Versez cette préparation sur le fromage.
- Enfournez pendant 30 minutes.
Origines de Tarte au Caprice des dieux (fromage)
Cette recette est inspirée de la tarte au fromage, qui est une spécialité de nombreuses régions françaises, notamment en Bourgogne. Caprice des dieux, un fromage crémeux et doux, donne une saveur unique à cette tarte.
Quelles occasions pour Tarte au Caprice des dieux (fromage)
Cette tarte est idéale pour un brunch, un repas en famille ou même en entrée lors d'un dîner entre amis. Facile à réaliser, elle est également parfaite pour un pique-nique.