Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tarte au thon à la béchamel
- 1 pâte brisée
- 200 g de thon au naturel égoutté
- 400 ml de béchamel
- 100 g de fromage râpé
- 1 oignon finement haché
- 1 gousse d'ail écrasée
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Etapes de réalisation de la recette Tarte au thon à la béchamel
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
- Faites revenir l'oignon et l'ail dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Mélangez le thon égoutté avec la béchamel, l'oignon, l'ail, puis assaisonnez de sel et de poivre.
- Versez le mélange sur le fond de tarte et saupoudrez de fromage râpé.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
- Laissez tiédir avant de servir.
Origines de Tarte au thon à la béchamel
La tarte au thon à la béchamel est une variante de la traditionnelle tarte salée française. Elle allie la gourmandise de la béchamel à la simplicité du thon pour une recette rapide et savoureuse.
Quelles occasions pour Tarte au thon à la béchamel
Ce plat peut être servi pour différentes occasions : c'est une préparation idéale pour un déjeuner ou un dîner rapide, un repas en famille ou encore à emporter pour un piquenique.