Liste des ingrédients et quantités pour réaliser la Tarte aux courgettes sans pâte
- 4 courgettes
- 3 oeufs
- 200g de crème fraiche
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 100g de gruyère râpé
Etapes de réalisation de la recette Tarte aux courgettes sans pâte
- Laver et râper les courgettes. Les faire revenir dans l'huile d'olive avec l'ail émincé.
- Battre les œufs en omelette, ajouter la crème fraiche et le gruyère râpé. Incorporer les courgettes et l'ail.
- Verser la préparation dans un moule à tarte et enfourner à 180°C pendant 30 minutes.
Origines de la Tarte aux courgettes sans pâte
Ce plat est une variante de la traditionnelle tarte aux courgettes. Idéal pour les personnes souhaitant moins de glucides ou simplement une autre façon de consommer les courgettes. Peu coûteux et facile à réaliser, ce plat plaît aussi bien aux enfants qu'aux adultes.
Quelles occasions pour la Tarte aux courgettes sans pâte
Ce plat est parfait pour un déjeuner ou un dîner léger. Il peut également être servi lors d'un buffet ou d'un piquenique.