Recette Tartelette pommes de terre, chèvre et pancetta

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tartelette pommes de terre, chèvre et pancetta

• Pommes de terre : 500g
• Fromage de chèvre : 200g
• Pancetta : 100g
• Farine : 250g
• Beurre : 125g
• Sel : 1 pincée
• Poivre : selon goût

Etapes de réalisation de la recette Tartelette pommes de terre, chèvre et pancetta

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes.
3. Dans un saladier, mélanger la farine, le beurre, le sel et le poivre pour réaliser la pâte.
4. Étaler la pâte dans des moules à tartelettes.
5. Disposer les pommes de terre, le fromage de chèvre et la pancetta sur la pâte.
6. Enfourner pendant 30 minutes.

Origines de Tartelette pommes de terre, chèvre et pancetta

Cette recette est typiquement française. Elle mélange des ingrédients traditionnels tels que les pommes de terre, le chèvre et la pancetta pour créer un plat réconfortant et savoureux.

Quelles occasions pour Tartelette pommes de terre, chèvre et pancetta

Ces tartelettes sont idéales pour un déjeuner ou un dîner. Elles peuvent être servies lors d'un repas en famille ou entre amis. Elles sont également parfaites pour un pique-nique.