Recette Tartines de fromage blanc aux radis et à l'aneth

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tartines de fromage blanc aux radis et à l'aneth

• 4 tranches de pain de campagne
• 200 g de fromage blanc
• 1 botte de radis
• Quelques branches d'aneth frais
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre du moulin

Étapes de réalisation de la recette Tartines de fromage blanc aux radis et à l'aneth

1. Nettoyez et coupez les radis en fines rondelles.
2. Ciselez l'aneth frais.
3. Mélangez le fromage blanc avec l'aneth ciselé, salez et poivrez à votre convenance.
4. Faites toaster légèrement les tranches de pain de campagne.
5. Étalez le mélange de fromage blanc assaisonné sur les tranches de pain chaud.
6. Disposez les rondelles de radis sur le fromage blanc.
7. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et servez immédiatement.

Origines de Tartines de fromage blanc aux radis et à l'aneth

Les tartines de fromage blanc aux radis et à l'aneth sont inspirées des traditions culinaires françaises et scandinaves, où le fromage frais, les radis et les herbes aromatiques sont souvent utilisés dans les petits encas frais et légers, en particulier pendant les mois de printemps et d'été.

Quelles occasions pour Tartines de fromage blanc aux radis et à l'aneth

Cette recette est parfaite pour un petit-déjeuner, un brunch ou un apéritif printanier ou estival. Elle est également idéale pour un snack léger et rafraîchissant à tout moment de la journée.