Recette Tartines de fromage blanc aux radis et herbes

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tartines de fromage blanc aux radis et herbes

• Pain de campagne - 4 tranches épaisses
• Fromage blanc - 150 g
• Radis - 1 botte
• Ciboulette - 2 cuillères à soupe, ciselée
• Persil - 1 cuillère à soupe, haché
• Sel et poivre - selon goût

Etapes de réalisation de la recette Tartines de fromage blanc aux radis et herbes

1. Laver et couper les radis en fines rondelles.
2. Mélanger le fromage blanc avec la ciboulette et le persil hachés. Saler et poivrer à convenance.
3. Griller les tranches de pain de campagne.
4. Étaler généreusement le mélange de fromage blanc aux herbes sur les tranches de pain grillé.
5. Disposer les rondelles de radis sur le fromage blanc.
6. Servir immédiatement ou réserver au frais jusqu'à dégustation.

Origines de Tartines de fromage blanc aux radis et herbes

Ce type de tartine est inspiré de la cuisine française, où l'on apprécie les saveurs fraîches et légères. Les radis aux herbes et le fromage blanc sont des ingrédients populaires dans les recettes de printemps et d'été.

Quelles occasions pour Tartines de fromage blanc aux radis et herbes

Les tartines de fromage blanc aux radis et herbes peuvent être dégustées pour différentes occasions, notamment lors d'un pique-nique en plein air, pour un brunch décontracté, comme snack léger, à l'apéritif ou encore comme entrée légère lors d'un repas.