Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tartines de sardines et fromage frais
- Pain de campagne : 4 tranches
- Sardines en boîte : 1 boîte (120g)
- Fromage frais : 150g
- Citron : 1
- Ciboulette : quelques brins
- Poivre : selon goût
- Sel : pincée
Etapes de réalisation de la recette Tartines de sardines et fromage frais
- Toaster les tranches de pain.
- Écraser les sardines avec le fromage frais dans un bol.
- Presser le citron et ajouter le jus à la préparation.
- Ciseler la ciboulette et l'incorporer au mélange.
- Assaisonner avec sel et poivre selon le goût.
- Étaler la préparation sur les tranches de pain.
- Servir immédiatement ou réserver au frais avant de servir.
Origines de Tartines de sardines et fromage frais
Les tartines de sardines et fromage frais sont inspirées de la cuisine française traditionnelle, qui fait souvent appel à des ingrédients simples et frais pour créer des plats savoureux. Il s'agit d'une recette simple et populaire dans les régions côtières de France où les sardines sont abondantes.
Quelles occasions pour Tartines de sardines et fromage frais
Cette recette est parfaite pour des occasions telles que les pique-niques, les déjeuners rapides ou les apéritifs dinatoires. Elle offre un équilibre entre simplicité, fraîcheur et saveurs maritimes.