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Recette Terrine thon-tomate facile

il y a un an
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Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Terrine thon-tomate facile

  • 280 g de thon en conserve égoutté
  • 70 g de concentré de tomate
  • 100 g de crème fraîche épaisse
  • 4 oeufs
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 1 échalote hachée
  • Persil haché à convenance
  • Sel et poivre au goût

Etapes de réalisation de la recette Terrine thon-tomate facile

  1. Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6).
  2. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  3. Verser la préparation dans une terrine préalablement beurrée.
  4. Enfournez au bain-marie pendant 45 minutes.
  5. Laissez refroidir avant de démouler et placez au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir.

Origines de Terrine thon-tomate facile

Cette terrine trouve ses racines dans la cuisine française quotidienne, où les terrines sont souvent utilisées comme entrées froides et pratiques pour des repas sans prétention.

Quelles occasions pour Terrine thon-tomate facile

Cette terrine est parfaite pour diverses occasions, notamment lors de dîners conviviaux, repas estivaux, pique-niques, ou comme élément d’un buffet froid.

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