Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tiramisu aux poivrons et au pesto
- 1 poivron rouge
- 2 cuillères à soupe de pesto
- 10 biscuits salés
- 250g de fromage mascarpone
- 20cl de crème légère
- 2 gousses d'ail
- Sel
- Poivre
Etapes de réalisation de la recette Tiramisu aux poivrons et au pesto
- Eplucher et couper le poivron en petits dés. Les faire cuire à la poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 5 minutes.
- Mélanger le mascarpone avec la crème, le pesto, l'ail haché, du sel et du poivre.
- Disposer les biscuits au fond d'un plat, les recouvrir de crème au mascarpone et ajouter une couche de poivrons. Répéter l'opération.
- Mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.