Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Toast au foie gras et champignons
- 4 toasts
- 100g de foie gras
- 200g de champignons
- 30g de beurre
- Sel et poivre selon le goût
Etapes de réalisation de la recette Toast au foie gras et champignons
- Nettoyez et émincez les champignons.
- Faites-les revenir dans une poêle avec le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Assaisonnez de sel et de poivre.
- Toastez vos tranches de pain.
- Placez ensuite une tranche de foie gras sur chaque toast avant de garnir avec les champignons.
- Servez immédiatement.
Origines de Toast au foie gras et champignons
Le toast au foie gras et champignons est une recette typiquement française, souvent servie pendant les fêtes de fin d'année. Le foie gras est un produit du Sud-Ouest de la France, tandis que les champignons peuvent être trouvés partout en France. La combinaison des deux offre une tapas riche et délicieuse.
Quelles occasions pour Toast au foie gras et champignons
Ce toast au foie gras et champignons est idéal pour une entrée lors d'un repas de fêtes ou une réception. Il est parfait pour les occasions spéciales et pour impressionner vos invités avec quelque chose de savoureux et hors du commun.