Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tomates farcies au thon minceur
- 4 grosses tomates
- 1 boîte de thon en conserve (140g net égoutté)
- 100g de fromage blanc 0%
- 1 échalote
- Ciboulette fraîche
- 1 citron
- Sel et poivre au goût
Etapes de réalisation de la recette Tomates farcies au thon minceur
- Lavez et découpez le haut des tomates pour créer un chapeau. Évidez-les délicatement.
- Égouttez le thon et émiettez-le dans un bol.
- Hachez finement l'échalote et la ciboulette. Ajoutez-les au thon.
- Mélangez le fromage blanc avec le thon, l'échalote et la ciboulette. Salez, poivrez et ajoutez un peu de jus de citron selon votre goût.
- Garnissez les tomates avec la préparation au thon. Replacez les chapeaux.
- Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Origines de Tomates farcies au thon minceur
La recette des tomates farcies au thon est une variation légère et rafraîchissante des classiques tomates farcies, souvent préparées avec de la viande. Cette version minceur est issue de la cuisine contemporaine qui tend à allier plaisir et alimentation équilibrée.
Quelles occasions pour Tomates farcies au thon minceur
Cette recette est idéale pour un déjeuner léger, un dîner ou lors d'un repas estival, notamment grâce à sa fraîcheur et sa légèreté.