Recette Tomates-mozzarella au four

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tomates-mozzarella au four

• 4 Tomates
• 2 Mozzarellas
• Quelques feuilles de Basilic
• 4 cuillères à soupe d'Huile d'olive
• Sel
• Poivre

Etapes de réalisation de la recette Tomates-mozzarella au four

1. Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6).
2. Lavez et coupez les tomates en deux.
3. Déposez les moitiés de tomate dans un plat allant au four.
4. Coupez la mozzarella en tranches et répartissez-la sur chaque moitié de tomate.
5. Ciselez le basilic et saupoudrez-le sur les tomates.
6. Arrosez d'huile d'olive, saler et poivrer.
7. Enfournez pour 15 minutes.

Origines de Tomates-mozzarella au four

Cette recette est originaire d'Italie, notamment de la région de Campanie.

Quelles occasions pour Tomates-mozzarella au four

Cette recette est adaptée pour un repas en famille, un déjeuner, un dîner ou un repas entre amis.