Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Trio de Verrines exceptionnelles
- Tomates cerises - 100g
- Basilic frais - quelques feuilles
- Mozzarella - 125g
- Avocat mûr - 1
- Crevettes cuites - 200g
- Mangue - 1
- Chocolat noir - 100g
- Poires - 2
- Fromage frais - 150g
Etapes de réalisation de la recette Trio de Verrines exceptionnelles
- Laver et couper les tomates cerises en petits dés. Ciseler le basilic et le mélanger avec les tomates. Couper la mozzarella en dés et ajouter aux tomates.
- Peler et couper l'avocat en dés. Mélanger avec des crevettes décortiquées et de la mangue coupée en dés.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie. Couper les poires en petits cubes et les mélanger avec le chocolat fondu et du fromage frais pour créer la troisième verrine.
Origines de Trio de Verrines exceptionnelles
Cette recette est une interprétation moderne des traditionnels hors d'œuvres français, combinant des saveurs sucrées et salées pour créer un ensemble harmonieux et raffiné, idéal pour débuter une soirée gastronomique.
Quelles occasions pour Trio de Verrines exceptionnelles
Ces verrines sont parfaites pour les grandes occasions telles que les réceptions, les fêtes, les apéritifs dînatoires ou les cocktails, où elles sauront ravir les papilles de vos invités par leur originalité et leur présentation soignée.