Recette Verrine fraîche tomate-chair de crabe-concombre

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Verrine fraîche tomate-chair de crabe-concombre

• Tomate : 2
• Chair de crabe : 200 g
• Concombre : 1
• Crème fraîche : 2 cuillères à soupe
• Citron : 1
• Sel : à votre convenance
• Poivre : à votre convenance

Etapes de réalisation de la recette Verrine fraîche tomate-chair de crabe-concombre

1. Coupez les tomates et le concombre en petits dés.
2. Mélangez les dés de tomates, de concombre et la chair de crabe dans un bol.
3. Assaisonnez avec le jus de citron, la crème fraîche, le sel et le poivre.
4. Mélangez bien et répartissez la préparation dans des verrines.
5. Servez bien frais.

Origines de Verrine fraîche tomate-chair de crabe-concombre

Cette recette est issue de la tradition culinaire française, qui apprécie les entrées froides et rafraîchissantes, particulièrement en été. L'association du crabe, du concombre et de la tomate offre un mélange de saveurs à la fois doux et relevé.

Quelles occasions pour Verrine fraîche tomate-chair de crabe-concombre

Cette recette est idéale pour un déjeuner ou un dîner en été, mais aussi pour un apéritif dînatoire ou un repas entre amis. Elle est simple à réaliser et sa fraîcheur sera appréciée de tous.